** Caractéristiques générales : le Shar pei présente une allure ramassée , trapue et solide .
* Tête : le crâne , plat et large , doit être plutôt grand par rapport au reste du corps .Stop pratiquement inexistant . Une foison de rides assez fines couvre le front et les joues ,et se prolonge vers le bas en fanons bien marqués . La truffe , d'un beau noir brillant , est de taille importante .
* Yeux : petits , foncé , en amande , ils seront profondément enfoncés dans les orbites . Les shar pei beige et crème ont souvent des yeux clairs . Couvert par des rides de la peau , l'oeil donne aux chiens de cette race un regard austère .
* Oreilles : petites , assez épaisses , elles ont la forme d' un triangle régulier , à la pointe supérieure légèrement arrondie .
* Gueule : les dents sont fortes et bien plantées , à intervalles réguliers . Les gencives ferment en ciseaux . Les canines , légèrement recourbées , permettent au chien de "harponner" très efficacement sa proie .
* Cou : fort , épais , bien attaché aux épaules . La peau , épaisse et ridée , forme de larges fanons .
*Corps : poitrine large et profonde . Dos court . La ligne supérieure doit être légèrement plongeante derrière le garrot . De nombreux plis de peau recouvrent le corps .
* Membres : les épaules sont obliques , musclées ; les antérieurs droits possèdent une ossature solide . Les postérieurs sont forts et musclés .
* Pieds : de taille moyenne , compacts et bien posés , avec des doigts écartés aux jointures . L'ensemble donne au shar pei un aplomb qui caractérise le chien de combat .
* Queue: épaisse et ronde à la base , elle va en s'effilant et s'achève en pointe très fine .
* Poil: très court et hérissé . Une robe de qualité doit avoir un aspect régulier . Au toucher , sa dureté est surprenante .
* Couleur : noir , feu , foncé , beige , crème , très souvent en dégradé . La partie inférieure du fouet et l'arrière des cuisses sont plus clair .